Матча торт без выпекания
Ингредиенты печень говяжья - г огурцы соленые - 2 шт. Огурцы нарежьте дольками. Печень, морковь, лук и огурцы соедините с зеленью и заправьте майонезом.
Салат из куриной печени с кольраби. Куриную печень нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец или мельче. Очищенную кольраби натрите на крупной тёрке. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Добавьте печень и готовьте ещё 7—10 минут.
- Жареная печень в маринаде с содой и яйцом
- Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные.
- Суфле из печени — это легкая и нежная закуска, которая может стать отличной альтернативой печеночным оладьям.
- Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать тонкими длинными ломтиками, как на фото. Если вы будете готовить говяжью или баранью печенку, то с неё сначала надо снять пленку, вырезать протоки и порезать пластинками толщиной примерно 2 мм.
- Инструкция
- С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.
- Не определен. Тесто:подогреть молоко,добавить 50 гр.
- Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе.
- Новинка 13.5.2024
- Sign in. Sign up.
- Подборка видео с Натальей Водяновой.
- Aprelia Поваренок 5 уровня.
С цельного куска говяжьей печени удалить все протоки и снять пленку. Накрыть их пищевой пленкой и слегка отбить молотком для мяса, не деформируя структуру печеночных ломтиков. Для маринада к яйцам добавить соду, соль, сахар. Разболтать все венчиком. Получившимся маринадом залить говяжью печень, сложенную в миску, где она и будет мариноваться.
